Geleneksel lezzetlerimizden Kolay Muhallebi Tarifi, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Çocukluğumuzdan beri tadına pek aşina olduğumuz; öylesine sade, öylesine naif ve öylesine pratik bir tatlı ile karşınızdayız ki! Tahminler doğru, en kolay muhallebi tarifi ile karşınızdayız! Nişasta ile bağlanan, vanilin ile mükemmel bir aroma yakalayan kolay muhallebi tarifi özellikle hafif tatlı arayanlar için kesinlikle doğru bir tercih. Genellikle üzerine toz tarçın ekleyerek servis ettiğimiz pratik muhallebi çay saatlerinde, gün sofralarında ve iftar sonrası tatlı kapanışlarda tercih edebileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir tarif.  Basit muhallebi tarifi içerisinde pek fazla malzeme olmadan hazırlanıyor olmasıyla da büyük ilgi topluyor. İçerisinde yalnızca süt, tereyağı, nişasta, un ve vanilin bulundurmaktadır. Hem ekonomik hem de pratik bir tatlı arayanların tercihi olan muhallebi, enfes sunumuyla da baş tacı olacak. Yumuşak dokusu, enfes aroması ve hafif lezzetiyle sütlü tatlıların en lezzetlisi pratik muhallebi, başarılı bir süslemeyle hem göze hem de damaklara hitap ediyor. Yaz aylarında ferahlatan, ramazanda sofralara hafiflik katan ve çay saatlerinin lezzetini artıran pratik muhallebi tarifi sofralarınıza mükemmel bir tamamlayıcı olmaya geliyor! Haydi o zaman gelin hemencecik mutfağa geçip, pratikliğiyle ve lezzetiyle bizleri mest edecek kolay muhallebi yapımına geçelim. Muhallebimiz için süt, nişasta, un, şeker ve vanilini derin bir tencereye alıp, çırpma teli ile çırparak orta ateşte kaynayana dek pişiriyoruz. Muhallebimiz kaynayınca altını kapatıp tereyağını ekliyor ve blender ile çekiyoruz.  Hazırladığımız muhallebiyi süzgeçten geçirip kaselere paylaştırdıktan sonra kıvam alması için buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyoruz. Son olarak dinlenen tatlımızı dolaptan alıyor ve üzerine tarçın ekleyip servis ediyoruz. Muhallebiyi ister tek başına ister yancılarla isterseniz de farklı bir tatlı üzerine hazırlayarak servis edebilirsiniz. Süslemek için ise toz tarçın, toz Antep fıstığı ya da toz Hindistan cevizi tercih edebilirsiniz. Çay saatlerinde tercih edecekseniz eğer yanında bir fincan taze demlenmiş çay ya da sevdiğiniz bir kahve çeşidini hazırlamayı tercih edebilirsiniz. Blender yok ise mikserin çırpma teli ucu ile de pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayabilirsiniz. Bir diğer dikkat edilmesi gereken nokta ise muhallebinizi pişirirken tahta kaşık yardımı ile orta ateşte sürekli olarak karıştırmak. Sütlü tatlıların en sevilen yanlarından bir tanesi hiç kuşkusuz pratik, hafif ve düşük kalorili olmalarıdır. ‘’Peki kolay muhallebi kaç kaloridir?’’ diyenler için minik bir araştırma yaptık. Sizlerle birlikte hazırlamaya karar verdiğimiz kolay muhallebi tarifi 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 230 kalori bulundurmaktadır. Hem düşük kalorili hem de oldukça lezzetli olan bu tatlımıza diyet menülerinde de gönül rahatlığıyla yer verebilirsiniz. Tabii ölçüleri kaçırmamak şartıyla. 🙂 Muhallebinin her halini sevenler için 3 tane daha birbirinden lezzetli muhallebi tarifimiz var! Hepsi birbirinden güzel, hepsi birbirinden şık ve hepsi birbirinden pratik bu tarifler mutfaklarınıza yeni soluk getirecek. Öncelikle lavantalı muhallebi tarifi, ardından muhallebili kadayıf tatlısı tarifi ve son olarak da muhallebili kek tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.

Kolay Muhallebi Tarifi Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 5 su bardağı süt, yarım yağlı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 2 yemek kaşığı tereyağı

üzeri için

• 2 tatlı kaşığı Knorr Tarçın

Kolay Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, nişasta, un, şeker ve vanilini derin bir tencereye alıp çırpma teli ile çırparak orta ateşte kaynayana dek pişirin.
2. Kaynayınca altını kapatıp, tereyağını ekleyin ve blender ile çekin. 
3. Süzgeçten geçirip, kaselere paylaştırın. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.Üzerine tarçın ile servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Kolay Muhallebi Tarifi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.