Kuzu Pirzola Tarifi | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Kuzu pirzola tarifi, klasikleşmiş lezzetiyle etseverleri büyülemeye devam ediyor! Tadına doyamayacağınız, yumuşacak bir pirzola pişirmek için detaylar burada! Ayrıca kuzu etiyle hazırlayabileceğiniz Kuzu Haşlama Tarifi için tıklayın!

Kuzu Pirzola Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

• 8 adet kemikli bütün kuzu pirzola
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı su
• 2 adet mısır
• 2 yemek kaşığı Calve Mayonez
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber
• 1 tatlı kaşığı Knorr Kekik
• yarım tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Kuzu Pirzola Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Mısır için sos malzemelerini bir kâsede karıştırın.
2. Bir döküm tava ya da ızgarayı ısıtın. Mısırın her yüzünü toplamda 10 dakika kadar pişirin.
3. Bir döküm tavada ya da ızgarada pirzolaların her bir yüzünü 2-3 dakika kadar mühürleyin.
4.  Mühürleme işlemi bittikten sonra pirzolaların üzerini kapatarak kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
5.  Pirzolaları ateşten alın, su ekleyin ve ateşin ısısını yükselterek tavanın zeminini kazıyın. Bu adım tüm aromatikleri sos haline getirmenize yardımcı olacaktır.
6. Yoğunlaşan et suyuna tereyağını ekleyerek 1 dakika kadar suyunu çektirin. Sosu etle beraber servis edin.
7. Mısırlar sıcakken üzerlerine sosunu sürerek servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Kuzu Pirzola Tarifi | Videolu Tarif ile sevdiklerinizi mutlu edin.