En lezzetli ve tam kıvamında Kuzu Tandır yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Davet sofralarının en özel konuğu nefis lezzetiyle damaklarda iz bırakmaya geliyor.  Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden en pratik tarifi ve lokum gibi kıvamıyla huzurlarınızda. Davet sofralarınızda hem görüntüsüyle hem lezzetiyle akıllarda kalacak nefis bir tarif olacak. Yanına hazırlayacağınız Tereyağlı Pirinç Pilavı ve Çoban Salatayla mükemmel uyum sağlayacak. yaparken en önemli püf noktalardan biri et seçimi. Orta sertlikte ve orta yağlı etler tercih etmeye özen gösterin. Aynı zamanda etleri pişirirken önceden tuzla ovalayabilirsiniz. Eti pişirirken yüksek ısı tercih edilmemeli çünkü yüksek ısı etin kasılmasına ve sertleşmesine neden olacaktır. Bunun yerine uzun süreli ve nispeten düşük ısılı pişirme tekniğini uygulayın.

Kuzu Tandır Malzemeleri

• 1 adet kuzu ön kol
• 1 paket Knorr Kekikli ve Sarımsaklı Et Çeşnisi
• 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 2 yemek kaşığı su

Kuzu Tandır Nasıl Yapılır?

1. Ayçiçek yağı,su ve çeşniyi iyice karıştırıp kuzu etine ovarak marine edin.
2. Etin üzerine bıçak yardımıyla kesikler atıp, marinasyonu iyice aralarına yedirin.
3. Tencereye derisi alta gelecek şekilde yerleştirip, kısık ateşte kapağı kapalı olarak en az 3 saat arada çevirerek pişirin.
4. Altını kapatıp, soğuyana dek kendi sıcaklığıyla kapağı kapalı olarak dinlenmeye bırakın.
5. Tencere soğuyunca kapağını açıp, servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Kuzu Tandır tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.