Limonlu Tavuk tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Et tutkusu ve limon ferahlığını bir araya getiren limonlu tavuk tarifi, gurme lezzetlerden vazgeçemeyenler için dört dörtlük bir seçenek!

Limonlu Tavuk Malzemeleri

• 8 adet tavuk, kalça
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 adet taze soğan
• 1 adet yeşil limon
• 2 su bardağı tavuk suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı Knorr Kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Limonlu Tavuk Nasıl Yapılır?

1. Taze soğanları ayıklayıp, doğrayın.
3. Ardından sarımsakları ince kıyım doğrayın.
4. Limonun suyunu sıkın, kabuğunu rendeleyin.
5. Yayvan bir tencerede 4 yemek kaşığı sıvı yağı ve kıyılmış sarımsakları kızdırıp, tavuk kalçalarını ilave edin. 5 – 6 dakika kavurun.
6. Renk alan tavuk kalçalarını ısıya dayanıklı bir fırın kabına dizin.
7. Küçük bir tencerenin içine tavuk suyunu, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini koyup kaynatın.
8. Bir kâsenin içinde ayçiçek yağını ve nişastayı boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
9. Kaynayan tavuk suyuna nişasta karışımını ekleyin, tuz ve karabiber ile baharatlandırın ve karıştırın.
10. Son olarak tavuk kalçalarının üzerine kıyılmış taze soğanları kekiği ve sosu döküp, önceden 200°C’ye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin ve servis edin.

Afiyet olsun! Limonlu Tavuk ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.