Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Mini Hindi Burger | Videolu Tarif tam size göre. Kendisi küçük ama lezzeti büyük! Yumuşacık ekmeği, tam ağzınıza layık köftesi ile mini hamburger tarifimiz sizlerle! Eğer beyaz et ile hamburger hazırlamayı seviyorsanız sizi tavuklu burger tarifimize davet edelim!

Mini Hindi Burger | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 400 gram (g) hindi göğüs, ince küçük fileto kesilmiş
• 4 dal taze soğan, ince kıyılmış
• 4 yemek kaşığı Calve Hardal
• 1 su bardağı eski kaşar, rendelenmiş
• Yarım su bardağı galeta unu
• 1 diş sarımsak
• Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Sunum İçin

• 4 adet mini hamburger ekmeği
• 1 adet kırmızı soğan, ince halka dilimlenmiş
• 5-6 adet çeri domates, ince halka dilimlenmiş
• 8 yaprak marul
• 4 yemek kaşığı Calve Mayonez

Mini Hindi Burger | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Hindi etinizi küçük parçalara bölüp mutfak robotunda teker teker ve yavaş hızda çekin.
2. Derin bir kaba alın, içerisine malzemelerinizi ekleyin ve yoğurun. 4 adet porsiyonlayıp bir tepsi üzerinde buzdolabında dinlendirin.
3. Döküm tavanızı yağlayıp iyice ısıtın, köftelerinizi buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına geldiğinde tavanıza yerleştirin.
4. Her bir yüzü 4 dakika olmak üzere bir spatula yardımıyla dikkatlice tersine çevirerek pişirin.
5. Ekmeklerinizi ikiye bölün ve 3 dakika tavanızda ısıtın
6. Ekmeğinizin üst ve altlarına mayonez sürün.
7. Önce marul, üzerine hindi burgerinizi yerleştirin. Üzerine soğan ve çeri domates ekleyip, kapatın.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Mini Hindi Burger | Videolu Tarif ile sevdiklerinizi mutlu edin.