Geleneksel lezzetlerimizden Pamuk Cheesecake | Videolu Tarif, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Pamuk cheesecake ile bulutların üzerinde bir tatlı deneyimine hazır olun! Yumuşacık dokusuyla öne çıkan tatlı için kollarınızı sıvayın!

Pamuk Cheesecake | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 70 gram (g) şeker
• 80 mililitre (ml) ayçiçek yağı
• 160 gram (g) un
• Çeyrek tatlı kaşığı tuz
• 200 gram (g) krem peynir
• 200 mililitre (ml) süt

Mereng İçin

• 8 adet yumurta beyazı
• 50 gram (g) şeker

Üzeri İçin

• 1 adet Carte d’Or Krem Şanti
• 2 su bardağı süt
• 6-8 adet çilek

Pamuk Cheesecake | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Sütü ısıtın, içine krem peyniri atıp pürüzsüz olana kadar çırpın. Soğumaya alın.
2. Bir kaba yumurta sarılarını alın, mikser ile çırparak şekerin üçte birini ekleyin. Şekerin kalanını iki seferde ekleyin. İçine sıvı yağ ekleyin. Unu ve tuzu eleyerek ekleyin ve karıştırın.
3. Yumurta beyazlarını mikser ile çırpın. İçine şekeri ekleyin.
4. Yaptığınız merengi, peynirli karışıma 3 seferde içindeki havayı öldürmeden alttan üste bir spatula yardımıyla karıştırarak ekleyin.
5. Kalıba dökün, 170 derece fırında 50 dakika pişirin. Fırından çıkarın.
6. Dilim olarak, yanında çilek ve krem şanti ile servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Pamuk Cheesecake | Videolu Tarif tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.