En lezzetli ve tam kıvamında Patates Musakka Tarifi | Videolu Tarif yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Musakka Arapça’da ‘sulanmış’ demektir. Hem Orta Doğu’da, hem de Balkan ülkelerinde çok sevilen bir çeşit sebze yemeğidir. Türk Mutfağı’nda en sık yapılan musakka türü patlıcan musakkadır ama dilerseniz patates, karnabahar, kabak ve daha pek çok sebzeyle hazırlayabilirsiniz. Kullanılacak sebzenin kızartılması ve ardından kavrulmuş kıymayla buluştuğu bu enfes yemeğin patatesli haline bayılacaksınız! Patates musakka tarifi için hemen tıklayın, bu enfes lezzeti mutlaka deneyin!

Patates Musakka Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 300 gram (g) kıyma
• 1 kilo (kg) patates, soyulmuş, ince dilimlenmiş
• 4 adet soğan, ince küp kesilmiş
• 3 adet domates
• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı Knorr Baharatlı Sebzeli Çeşni
• 2 yemek kaşığı domates salçası

Kızartmak İçin

• 2 su bardağı ayçiçek yağı

Sunum İçin

• 5-6 dal maydanoz, ince kıyılmış

Patates Musakka Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Orta ateşte ısıtılan tencereye kıymayı koyun ve kavurun.
2. Kıyma suyunu saldıktan sonra soğanları ekleyip, kavurmaya devam edin.
3.  Soğanlar diriliğini kaybedince domates salçasını ekleyin ve karıştırın. Ardından domatesleri ekleyin.
4. Knorr Baharatlı Sebzeli Çeşni’yi ekleyip karıştırmaya devam edin ve ardından suyu ekleyin. Kaynamaya başlayınca kenara alın.
5. Bir kızartma tenceresinde ayçiçek yağını kızdırın. Yuvarlak dilimlediğiniz patatesleri kızartın ve sonrasında fırın kabına dizin.
6. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı dökün ve patateslerin üzerini kapatacak şekilde yayın. 200 dereceye ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin.
7. Üzerine maydanoz serpiştirerek servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Patates Musakka Tarifi | Videolu Tarif ile sevdiklerinizi mutlu edin.