Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Patates Salatalı Çıtır Çipura tam size göre. Balık yemekleri sevenler için nefis mi nefis bir tavsiyemiz var! Patates salatalı çıtır çipura tarifi ile sizi hem sağlıklı hem lezzetli bir öğün bekliyor!

Patates Salatalı Çıtır Çipura Malzemeleri

ana malzemeler

• 4 yemek kaşığı galeta unu
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet çipura filetosu
• 2 su bardağı karışık yeşillik, doğranmış
• 2 adet patates, orta boy, küp doğranmış

salata sosu için

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• yarım adet limon suyu
• yarım tatlı kaşığı Knorr Pul Biber
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 2 diş sarımsak, ezilmiş

Patates Salatalı Çıtır Çipura Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri bol tuzlu kaynar suda haşladıktan sonra kabuğunu soyarak küp şeklinde doğrayın.
2. Sos malzemelerini bir kasede karıştırarak patates ve yeşilliklerin üzerine dökün.
3. Düz bir tabağa galeta ununu ve tuzu dökerek karıştırın. Ayrı yayvan bir kaseye de 2 adet yumurtayı kırıp çırpın. Balık filetolarını önce yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
4. Bir tavada az miktarda sıvı yağ kızdırın. Harca bulanmış malzemenin iki tarafını da kızartarak salatanın üstüne koyup servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Patates Salatalı Çıtır Çipura ile sevdiklerinizi mutlu edin.