En lezzetli ve tam kıvamında Patates Salatası Tarifi yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. : İster akşam yemeğine, ister 5 çayına Yoğurtlu patates salatası, yaz öğünlerinde hafif ama doyurucu lezzetleri tercih edenlerin yeni gözdesi olmaya aday. Bu patates salatası hafifliğini yoğurttan alıyor ama eşit derecede kullanılan, patateslere nefis bir kremamsı doku kazandıran mayonez sayesinde ismi mayonezli patates salatası da olabilir. Seçim sizin. Patates ne kadar sürede haşlanır? Patatesin cinsine göre ufak tefek farklılıklar gösterse de ortalama patates haşlama süresi 25 dakikadır. Emin olmak için ocağın altını kapatmadan önce patateslerin tamamen yumuşadığını bir bıçak veya çubuk yardımıyla kontrol etmekte fayda var. Ancak sürenin sonunda patatesleri sıcak suda bırakmamaya özen gösterin, aksi takdirde gereğinden fazla yumuşayacak ve dağılacaklardır. Patates salatasının yanına ne gider? Patates salatasının hangi lezzetlere eşlik edeceği, hangi öğünde yemeyi planladığınıza bağlı. Örneğin 5 çayında patates salatası kıymalı bir börekle ayrı, pofuduk bir kekle ayrı uyum gösterir. Patates salatası akşam yemeğinde hem kırmızı hem de beyaz etler için mükemmel bir eşlikçidir. Tabii öğle veya akşam yemeğinde tek başına yiyebileceğiniz kadar da doyurucu.

Patates Salatası Tarifi Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 4 adet patates, soyulmuş, küp doğranmış
• 1 litre (l) su

Marinasyon için

• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Sos için

• 3 yemek kaşığı Calve Mayonez
• 1 yemek kaşığı Calve Hardal
• 1 demet taze soğan, ince kıyılmış
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patateslerinizi tencerenize alın, suyunuzu ekleyip orta ateşte 25 dakika haşlayın.
2. Patatesleriniz diri bir yumuşaklığa ulaşınca suyunuzu süzüp, bir kabın içerisine soğumaya kenara alın.
3. Bardağın tersi ile bastırıp, düz şekil veriyoruz.
4. Ayçiçek yağı, tuz ve karabiberi karıştırıp; patateslerin üzerine sürün.
5. Kabın içerisine mayonez,hardal,taze soğan ve yoğurt ekleyin.
6. Karıştırıp, servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Patates Salatası Tarifi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.