Patatesli Mantı Tarifi | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Türk Mutfağı’nın en sevilen lezzetlerinden mantıyı bir de patatesli iç malzemesiyle deneyin. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilebilen patatesli mantı tarifi, keyfinize keyif katacak ve anında modunuzu yükseltecek. Dilerseniz hazırladığınız mantıları porsiyonlayıp derin dondurucuda saklayarak, çat kapı gelen misafirlerinize lezzet şöleni yaşatabilirsiniz.  Bir porsiyon Patatesli Mantı (190 gram), 322 kaloridir. İçerisinde 56.45 gram karbonhidrat, 7.83 gram protein, 6.64 gram yağ bulunmaktadır. Karbonhidrat oranı yüksek olduğu için kilo kaybetme sürecinde porsiyon kontrolüyle tüketilmesi önerilir.

Patatesli Mantı Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mantı İçi İçin

• 3 adet haşlanmış patates
• 1 adet soğan, rendelenmiş
• 1 tatlı kaşığı salça
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Kızartmak İçin

• 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Sos İçin

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı Knorr Nane
• yarım tatlı kaşığı Knorr Pul Biber
• 1 tatlı kaşığı salça

Patatesli Mantı Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Hamur malzemelerini bir kabın içerisinde 5 dakika yoğurulduktan sonra 15 dakika üzerine nemli bir bez örterek dinlendirmeye alın.
2. İç malzemenin hepsini bir kâsenin içine alın ve çatal yardımıyla patatesi ezerken malzemeyi karıştırın.
3. Dinlendirilen hamuru oklava yardımı ile tezgâhta açın ve pizza kesme bıçağı ile kesin.
4. Hazırlanan iç malzemeyi kesilen hamurun içine krema torbası ile koyun ve mantıyı bohça şeklinde kapatarak unlu tepsiye koyun.
5.  Kaynar suyun içinde yaklaşık 15 dakika haşlayın.
6. Mantıyı tabaklayın, sırasıyla sarımsaklı yoğurt ve salça sosu ekleyerek servis edilir.

Bu nefis Patatesli Mantı Tarifi | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.