YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Patatesli Tuzlu Kek Tarifi. Bu kez sizlere çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz farklı bir lezzetten bahsedeceğiz: Patatesli Kek. Kek denilince sizin de akla hemen tatlı bir lezzet gelse de böreğin tahtına göz diken tuzlu kek çeşitleri şimdi çok gözde bir ikramlık. Dünya tarihini değiştirip bugünkü uygarlığın temelini oluşturan patates, dünyanın en çok tüketilen sebzelerinden biri. B ve C vitaminleri, protein, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum, demir, bakır, manganez kalsiyum, niasin, tiamin bakımından zengin olan patates, hiç yağ içermeyen lifli bir besin. Patatesin yakışmadığı yemek neredeyse yok. Patatesli tuzlu kek de size yeni bir lezzet deneyimi vadediyor. Tarif defterinizin baş köşesine yerleşmeye aday tariflerden biri olan pratik patatesli tuzlu kek yapımı için sayfamıza göz atın. Doğru püf noktaları ve adımları uyguladığınızda leziz mi leziz tuzlu patatesli kek ile konuklarınızı şaşırtacaksınız. Yaklaşık orta dilim patatesli kek yaklaşık 147 kaloridir. Yapılışında un kullanıldığı için glisemik indeksi yüksek bir besindir. Bu nedenle diyet yapanlar, şeker hastalığı olanlar tüketimine dikkat etmeli ya da sınırlandırmalıdır. Patatesli tuzlu kek hazırlarken damak zevkinize göre içerisine lezzetler ekleyebilirsiniz. Biz patatesli tuzlu kekimizi krem peynir, tarçın ve muskat ile lezzetlendirdik. İçerisine farklı peynirler ekleyebileceğiniz gibi soğanlı, pırasalı, dereotlu, havuçlu, kabaklı patatesli olarak da hazırlayabilirsiniz. Meyveli, kremalı, çikolatalı, sade… Muhtemelen kekin bu çeşitlerine siz de bizim gibi aşinasınız, peki ya zeytinli ve kekiklisini hiç duydunuz mu? Günün her saati tüketebileceğiniz, çayın yanında kokusuyla iştahınızı açacak Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek’in detayları için tarife geçelim. Dereotlu tuzlu keki daha önce denemediyseniz şimdi tam zamanı! Tıklayın… Konumuz kek, ama bu sefer nasıl kabardığı değil nerede pişirmeniz gerektiği. Cevabı, Hangi Kek Hangi Kalıpla Hazırlanır? yazımızda. Kakaolusundan portakallısına, tahinlisinden tarçınlısına çay saatleri için farklı kek tarifleri ile konuklarınızı şımartmaya ne dersiniz? Bu kez kokusuyla mutluluğa davet eden, çay saatlerinin olmazsa olmazı farklı kek tarifleri ile karşınızdayız. Kolaylıkla hazırlayacağınız hem görüntüsüyle hem lezzetiyle damaklarımızı şenlendirecek değişik kek çeşitleri ile birbirinden farklı lezzetlere konuk olacaksınız. Sürekli yeni lezzetler ve aromalarla denediğimiz en güzel kek tarifleri için listemize göz atın. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi Malzemeleri

• 60 gram (g) tereyağı, oda sıcaklığında
• 100 gram (g) taze krem peynir
• 250 gram (g) şeker
• 4 adet yumurta, oda sıcaklığında
• 2 adet patates, orta boy, haşlanmış ve rendelenmiş

Kuru Malzemeler

• 350 gram (g) un
• 10 gram (g) kabartma tozu
• 5 gram (g) karbonat
• 10 gram (g) tarçın
• 10 gram (g) muskat
• 4 gram (g) tuz
• 5 gram (g) vanilin

Patatesli Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırını 170 dereceye ısıtın.
3. Derin bir kabın içerisinde tereyağı, krem peynir ve şekeri pürüzsüz bir kıvam alana dek mikser ile yüksek hızda çırpın.
4. Yumurtaları teker teker ekleyip, düşük hızda çırpın. Patates püresini ekleyip, birleşene dek hafifçe karıştırın.
5. Kuru malzemeleri kaba eleyip, orta hızda pürüzsüz bir kıvam alana dek 2 dakika çırpın.
6. Yağlanmış kek kalıbına alıp, 1 saat pişirin. Bir kürdan yardımı ile ortasının hamur olup olmadığını kontrol edin.
7. Tel üzerinde oda sıcaklığında dinlendirip, servis edin.

Bu nefis Patatesli Tuzlu Kek Tarifi tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.