Ragu Tagliatelle | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. 2 kişilik Ragu Tagliatelli tarifi makarnaseverler için enfes bir tat! Kıymalı, sebzeli, domatesli ragu sosuyla öne çıkan tarifi defterinize ekleyin!

Ragu Tagliatelle | Videolu Tarif Malzemeleri

ana malzemeler

• 160 gram (g) makarna, tagliatelle

sosu için

• 250 gram (g) dana kıyma, yemeklik
• 1 su bardağı havuç, büyük küp doğranmış
• 1 su bardağı mantar, büyük küp doğranmış
• 1 su bardağı kereviz sapı, büyük küp doğranmış
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet domates, küp doğranmış
• 1 su bardağı domates suyu
• 1 yaprak defne
• 4 dal taze kekik, yoksa 2 tatlı kaşığı Knorr Kekik
• 3 su bardağı su
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

üzeri için

• 1 yemek kaşığı parmesan, rendelenmiş

Ragu Tagliatelle | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Defne yaprağı ve taze kekiği bir ip yardımıyla bağlayın.
2. Bir tencereye zeytinyağı ve havuçları ekleyip 1 dakika soteleyin.
3. Ardından soğan, kereviz sapı, kıyma, domates salçası ve mantarı 1’er dakika aralıklarla ekleyerek soteleyin.
4. Doğradığınız domatesleri ve domates suyunu ekleyerek 2 dakika orta ateşte karıştırın.
5. Tuz, karabiber ve taze otları ekleyin ve kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin.
6. Haşlanmış makarnalarınızı tencereye ekleyin ve sosla birleşinceye kadar karıştırın.
7. Tabağa aldığınız makarnanın üzerine parmesan rendeleyin ve servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Ragu Tagliatelle | Videolu Tarif tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.