En lezzetli ve tam kıvamında Salçalı Makarna Tarifi yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. Çalışanların, öğrenci ve bekar evlerinin en ekonomik, en pratik ve en kolay yemeğidir makarna. Üstelik sevmeyen de pek azdır. Kolay hazırlanır gibi görünse de pek hafife almamak gerek aslında! Hamuruyla, sosuyla özen ve maharet ister. Kıymalı, sosisli, salçalı veya evinizdeki malzemelerle çeşitli tatlara büründürebileceğiniz makarna, mutfakların kurtarıcı yemeklerinden biridir. Gerçekten de doyuruculuğu ve her zevke göre şekil alması onu kurtarıcı yapıyor. Sağlıklı besinler listesinde yer alan makarna, normalden biraz daha koyu olan durum buğdayından üretiliyor. Hammaddesinde irmik yer aldığı için de makarnayı unlu mamul olarak nitelendirmek pek doğru değil! Geleneksel İtalyan mutfağının temel besini olan makarna, üretiminin az maliyetli ve kolay olması, farklı şekillerde hazırlanıp tatlandırılabilmesi nedeniyle zamanla daha çok sevilen bir yiyecek olarak dünya mutfaklarında da sağlam bir yer edinmiş. Makarna basitliğiyle günü kurtarsa da işin için soslar girince konu derinleşiyor. En pratik tariflerden birisi ise özellikle öğrenciler ve bekarların gözdesi salçalı makarnadır. Makarna için salçalı sos yapmak oldukça kolay ve pratiktir. Basit bir dokunuşla lezzetli bir salçalı makarna yaparken dilerseniz sosunuzu kıymalı, naneli ya da sosisli de hazırlayabilirsiniz. Adım adım anlatımlı Salçalı Makarna tarifimiz için sizi böyle alalım. Salçalı makarna için kendi yaptığınız salçayı kullanmaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise sizi salça yapımı yazımıza davet edelim! Kolayca hazırlanacak, pratik ve bir kişiye özel porsiyonlarıyla tek kişilik yemek tarifleri, hayatınızı kolaylaştırıp kendinize leziz sofralar kurmak için birebir. Canınız makarna çektiyse, bol domatesli ve bol baharatlı Tek Kişilik Domates Soslu Makarna tarifi sizi lezzetin nirvanasına ulaştıracak! Ayrıca sosis sevenleri sosisli makarna tarifimize bekliyoruz!

Salçalı Makarna Tarifi Malzemeleri

• Yarım paket yüksük makarna

Sos için

• 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 su bardağı su, makarna suyu
• 1 tatlı kaşığı Knorr Kekik
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• yarım tatlı kaşığı tuz

Servis için

• 1 tatlı kaşığı Knorr Acısso
• 4 tatlı kaşığı lor peyniri
• 6-8 dal maydonoz, ince kıyılmış

Salçalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tuzlu kaynar suda makarnayı paket talimatı süresinden 2 dakika daha az haşlayın.
2. Süzüp, kenara alın. Makarna suyundan 1 su bardağı kenara ayırın.
3. Tencerede orta ateşte ayçiçeği yağını ısıtıp, domates salçasını 2 dakika kavurun.
4. Sarımsak ve unu ekleyip renk almasına izin vermeden 2 dakika sürekli karıştırarak kavurun.
5. Suyu ekleyip, karıştırın. Kıvam alınca tuz, karabiber ve kekik ekleyin.
6. Makarnayı ekleyip, 5 dakika kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirin.
7. Üzerine peynir, Knorr Acısso ve maydanoz ile servis edin.

Afiyet olsun! Salçalı Makarna Tarifi ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.