Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Sebzeli Alfredo Makarna tam size göre. Makarna dediğimizde akla İtalyanlar gelse de hemen hemen herkesin favorisi olan bu lezzetin kökleri Araplara, Romalılara, Yunanlara, Çinlilere kadar uzanıyor. Makarnayı dünyaya tanıtan ve bunu bir sanata dönüştürenler ise elbette İtalyanlar. Onların deyimiyle dünya literatüründe pasta olarak anılan bu lezzet, sayısız soslar, baharatlar, malzemelerle çeşitlenerek hangimizin parmaklarını yedirmedi ki! Başlı başına bir mutfak kültürüne sahip olan makarna, hem kolay hazırlanması hem de doyurucu olmasıyla günümüzün koşturmacasında tarif defterimizin kurtarıcı dostu. Her zevke göre şekil alabilen makarna, hamurun içeriğine ve kesim biçimine göre fettucini, tortellini, spagetti, penne gibi çeşitlerle sunuluyor. Elbette bu her bir biçimin hazırlanışı ve çeşitli malzemelerle uyumu farklılık gösteriyor. Lezzetin zirvesine oynayan ve makarna severlerin favorilerinden olan Fettuccine Alfredo, kremamsı dokusu ve aromasıyla nefis bir tat. Sebze ile zenginleştirdiğimiz Fettucine Alfredo’yu dakikalar içinde kolay ve pratik bir şekilde hazırlamanız için de hazır çorba ile soslandırdık. Evet, doğru duydunuz! Knorr Kremalı Tavuk Çorbası, verdiği kremsi doku ve lezzetin yanı sıra mutfakta geçirdiğiniz süreyi daha da kısaltacak nefis bir çözüm oldu. Knorr Kremalı Tavuk Çorbası ile hazırladığımız kolay yapımı için sizi böyle alalım. Eğer sade lezzetlerden hoşlanıyorsanız, penne alfredo tarifimize bakmadan geçmeyin!

Sebzeli Alfredo Makarna Malzemeleri

Makarna Malzemeleri

• 500 gram (g) fettuccine makarna
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı makarna suyu
• 1 adet Knorr Kremalı Tavuk Çorba

Sos için

• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı garnitür
• yarım su bardağı izmir tulumu, rendelenmiş

Sebzeli Alfredo Makarna Nasıl Yapılır?

1. Derin bir tencerede su kaynatıp, içerisine bir yemek kaşığı tuz atın.
2. Makarnaları paket talimatından 2 dakika kısa haşlayıp, süzün. Suyundan 1 bardak ayırın.
3. Süzgecin içine garnitürleri ekleyip, karıştırın. Bekletin.
4. Tencereye süt ve çorba karışımını ekleyin, kaynayana dek karıştırın. 
5. Krema ve makarna suyunu ekleyip, altı kısık olarak 5 dakika pişirin.
6. İçine makarna ve garnitürleri ekleyip, 3 dakika daha pişirin.
7. Üzerine rendelenmiş İzmir tulum peyniri ile servis edin.

Afiyet olsun! Sebzeli Alfredo Makarna ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.