YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Sebzeli Fesleğen Soslu Makarna. Fesleğen sosu, mevsim sebzeleri ve mantar bir arada. Sebzeli fesleğen soslu makarna tarifi, farklı tatları denemeyi seven lezzet tutkunlarına hitap ediyor. Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Sebzeli Fesleğen Soslu Makarna Malzemeleri

ana malzemeler

• 1 adet makarna
• 10 adet mantar, dilimlenmiş
• 2 adet havuç, rendelenmiş
• 300 gram (g) brokoli
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

sos için

• 2 su bardağı taze fesleğen yaprağı
• 2 diş sarımsak
• 8 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı çam fıstığı
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 30 gram (g) parmesan peyniri, rendelenmiş

Sebzeli Fesleğen Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Önce fesleğen sos malzemeleri bir robottan geçirin. 
2. Mantarları zeytinyağında 3 dakika kadar soteleyin ve brokolileri ekleyin. 5 dakika daha soteledikten sonra havuçları ekleyerek 1 dakika daha soteleyin. 
3. Bir kere kaynadıktan sonra haşlanmış makarnaları ekleyerek 3 dakika daha pişirin ve servis edin. 

Bu nefis Sebzeli Fesleğen Soslu Makarna tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.