Soğanlı Köfte | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Soğanlı Köfte tarifi için adres Yemektekeyifvar!

Soğanlı Köfte | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 500 gram (g) dana kıyma, az yağlı
• 1 su bardağı dil peyniri, rendelenmiş
• 4 dilim pastırma, küçük küp kesilmiş
• 1 adet Knorr Köfte Harcı
• yarım su bardağı su
• 1 adet yumurta
• 2 adet soğan, orta boy, ince kesilmiş
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 adet Knorr Kemik İlik Suyu
• 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
• 1 tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Servis İçin

• 1 tutam maydanoz, ince kıyılmış
• 4 dilim ekmek
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber

Soğanlı Köfte | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Suyu derin bir tencerede kaynatın. Derin bir kabın içerisinde kıyma, yumurta, su ve köfte harcını iyice yoğurun. 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
2. Küçük toplara porsiyonlayıp, yuvarlayın.
3. Tavayı orta ateşe alın, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ısıtın. Köfteleri renk alana dek kızartıp, kenara alın.
4. 1 yemek kaşığı ayçiçek yağını ekleyip, soğanları ekleyin. Orta ateşte yumuşayana dek 5 dakika kavurun.
5. Pastırma,karabiber ve sarımsağı ekleyip, 1 dakika kavurun.
6. Un ekleyin, renk almasına izin vermeden orta ateşte 2 dakika kavurun.
7. Kemik ve ilik suyunu ekleyip iyice karıştırın. Köfteleri ekleyin.
8. Peyniri serpin, 5 dakika eriyene dek kısık ateşte pişirin.
9. Üzerine maydanoz serpip ekmek üzerinde servis edin.

Bu nefis Soğanlı Köfte | Videolu Tarif tarifi favoriniz olacak. YEMEK TARİFİ REHBERİ ailesi olarak afiyetler dileriz.