YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Soğanlı Pofuduk Yumurta. Dillere destan sahanda yumurtayı bir de soğanla deneyin! Dev hacmi ve eşsiz tadıyla baş döndüren soğanlı pofuduk yumurta tarifi sizlerle! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Soğanlı Pofuduk Yumurta Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı krem peynir
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 3 yemek kaşığı Sana Klasik
• 1 adet kabartma tozu
• 750 mililitre (ml) süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Üzeri İçin

• 3 dal taze soğan

Soğanlı Pofuduk Yumurta Nasıl Yapılır?

1. Geniş ve fırına girebilen bir tavada, rendelenmiş patatesi 2 çorba kaşığı Sana Klasik ile kavurmaya başlayın.
2. 2-3 dakika sonra piyazlık doğranmış soğanı da tavaya ekleyin. Soğan ve patates renk almaya başlayıncaya kadar beraber kavurun.
3. Bu sırada ayrı bir kasede yumurtaları ve krem peyniri geniş bir kasede çırpın.
4. Karışımın üzerine 1 çorba kaşığı Sana Klasik ekleyin.
5. Ardından kabartma tozu, süt, un, tuz ve karabiberi de karışıma ekleyip, çırpın. 
6. Karışımı soğan ve patateslerin üzerine döküp 10 saniye kadar karıştırın.
7. Yumurtanın altı pişene kadar ocakta pişirin. Piştikten sonra 200 derecede, ızgara modunda çalışan fırının üst rafına koyup, üzeri kahverengi renk alana kadar pişirin.
8. 3 dal yeşil soğanı ince ince doğrayıp üzerine serpin.
9. Servis edin.

Afiyet olsun! Soğanlı Pofuduk Yumurta ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.