Sosisli Makarna Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Sosis kasaplık zanaatinin ilerlemesi sayesinde mutfaklara girmiştir. Sosisin bazı kaynaklarda Yunan’da bazı kaynaklarda da Mezopotomya’dan çıktığı söyleniyor. Türk sucuğu çok eskilere dayanırken, Homer Odessa’da bir çeşit kan sosisinden bahseder. Her ülkenin kendine has ve son derece gurur duyduğu sosisleri vardır. Özellikle Avrupa’da, sosis çeşitlerinin şehirlere göre bir farklılık gösterdiğini görürsün. Türkiye’de ana yemekte çok sık sosis yenilmezken, Avrupa’da yanına patates ve lahana ile ana yemekte sıklıkla sosis tüketilir, bu çeşitliliğin sebebi de bu olsa gerek. Sosis, hayvan bağırsağına doldurulmuş et parçalarıdır. Sosisin içeriğini yalnızca kıyma gibi iççe çekilmiş etlerden veya bonfile gibi kıymetli parçalardan ya da yalnızca sakatattan yapabilirsiniz. Kahvaltıda, kumruda, makarna veya patatesle akşam yemeğinde harika giden sosisi çocuk büyük herkes sever. Şimdi annelerimizin yaptığı gibi sosisli makarna tarifimize geçelim! 1 porsiyon Sosisli Makarna 347 kaloridir.

Sosisli Makarna Tarifi Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 500 gram (g) spaghetti
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet soğan
• 5 adet domates
• 4 adet sosis, ince dilimlenmiş
• 2 diş sarımsak
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı şeker

Sosisli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerede zeytinyağı ile soğan ve sarımsakları kavurun. Rendelenmiş domatesler ve tuz ekleyip, hepsini birlikte 10 dakika kaynatın.
2. Sosisleri ince doğrayın ve bir tavada 3 dakika soteleyin. Sonra sosisleri domates sosun içine aktarın.
3. Tuzlu kaynar suda makarnaları paket talimatı kadar pişirin.
4. Makarnayı süzüp, domatesli sosisli sosun içerisine alıp, 2′ kıvam alana dek pişirin.
5. Sıcak servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Sosisli Makarna Tarifi ile sevdiklerinizi mutlu edin.