Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Taç Pirzola | Videolu Tarif tam size göre. Patlıcan püresi ile ekstra lezzetlenen taç şeklinde pirzola tarifi, etseverleri tam kalbinden vuracak! Protein deposu tarifimize hoş geldiniz! Tıpkı bu leziz tarif gibi damaklarınızı şenlendirecek olan sebzeli kuzu pirzola tarifine de mutlaka bir şans verin!

Taç Pirzola | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 1 adet bütün kuzu pirzola
• 1 su bardağı su
• 1 adet limon, kabuğunun rendesi
• 1 adet soğan, robotta çekilmiş
• 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 4 dal taze kekik
• yarım tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Patlıcan Püresi İçin

• 3 adet patlıcan, közlenip kabuğu soyulmuş
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş

Taç Pirzola | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Kuzu kaburganızı tezgahınıza alın, üzerine soğan ve limon kabuğun, ayçiçek yağı ve kekiklerinizi ekleyin ve dinlenmeye bırakın.
2. Tencerede yağı ısıtın. Çam fıstığı, sarımsak ve kuru domatesi kavurup közlenip kabuğu soyulmuş patlıcanlarınızı ekleyin.
3.  Limon suyu ve taze nane nane ekleyip dinlenmeye bırakın.
4. Ayrı bir tavada pirzolanızı mühürleyin ve tabağa alarak pişirme ipiyle yuvarlak şekil alacak şekilde bağlayın.
5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
6. Fırından çıkardığınız pirzolanızı patlıcanlı harcın üzerinde servis edebilirsiniz.

Şimdiden ellerinize sağlık! Taç Pirzola | Videolu Tarif tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.