Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Tarçınlı Lokma | Videolu Tarif tam size göre. Geleneksel lokmayı sizin için yorumladık. Nar gibi kızaran, tarçınla lezzeti ikiye katlanan lokmaların keyfini çıkarmak için hemen tarifimizi denemeye ne dersiniz?

Tarçınlı Lokma | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 280 gram (g) un
• 25 gram (g) şeker
• 9 gram (g) tuz
• 50 mililitre (ml) su
• 15 gram (g) yaş maya
• 3 adet yumurta
• 150 gram (g) tereyağı

Üzeri İçin

• 70 gram (g) şeker
• 20 gram (g) toz tarçın
• 5 gram (g) vanilin

Sosu İçin

• 3 yemek kaşığı Carte d’Or Karamel Sos

Tarçınlı Lokma | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kapta şeker, tarçın ve vanilini karıştırıp kenara alın.
2.  
3.  Su, şeker, ve yaş mayayı bir kapta karıştırın.
4. Derin bir mikserde un ve tuzu karıştırın. Çalışmaya devam ederken hazırladığınız mayalı karışımı ekleyin.
5.  
6. Yumurtaları ekleyip kıvam alıncaya dek karıştırmaya devam edin.
7. Tereyağını mikseri durdurarak 3 seferde ekleyin ve karıştırın. Hamuru 4 saat mayalandırmaya bırakın.
8.  
9. Hamuru 10 gramlık toplara porsiyonlayın.
10. 180 derece yağda ikişer dakika kızartın. Fazla yağını süzdükten sonra sıcakken şekerli karışıma atıp karıştırın.
11.  
12. Servis için kaseye aldığınız lokmaların üzerine karamelli sos gezdirin.
13.  
14. Antep fıstığı serperek servis edin.
15.  

Afiyet olsun! Tarçınlı Lokma | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.