Geleneksel lezzetlerimizden Tavuk Enchiladas Tarifi, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. : Acısı kararında Anavatanındaki ismini hayli acı “chili” biberlerden alan enchiladas, Türk mutfakları için daha dengeli bir lezzete dönüşüyor. Hazırlanması oldukça kolay olan tavuk enchiladas, hem göze hem de mideye hitap eden, doyurucu bir lezzet. Tavuk Enchiladas nerenin yemeği? Tavuk Enchiladas, acılı lezzetleriyle ünlü Meksika mutfağından geliyor. Meksika’da mısır unundan yapılmış tortillalar le hazırlanan Tavuk Enchiladas tarifi için marketlerde bulabileceğiniz paket tortillaları kullanıyoruz. Knorr Mangal Lezzeti ile tavuğu dengeli bir şekilde baharatlandırırken, Meksika fasulyesi ile doyuruculuğunu artırıyoruz. Hazırlaması çok pratik İçeriği, lavaşı ve fırında eriyip çıtırdamış peyniriyle sofraya görkemli bir şekilde yerleşen Tavuk Enchiladas, aslında göründüğünden çok daha kolay hazırlanıyor. 30 dakika içinde soteleme, sarma, soslama ve fırınlama aşamalarını tamamlayabileceğiniz Tavuk Enchiladas’ın pişmesi 45 dakika sürüyor.

Tavuk Enchiladas Tarifi Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 750 gram (g) tavuk göğüs
• 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 3 yemek kaşığı su
• 1 adet knorr mangal lezzeti

Malzemeler

• 8 adet tortilla
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 adet dolmalık biber, küp doğranmış
• 1 adet soğan, küp doğranmış
• 1 su bardağı meksika fasulyesi, süzülmüş ve yıkanmış
• 2 adet domates, küp doğranmış
• 2 su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş
• 1 demet maydonoz, ince kıyılmış
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

Tavuk Enchiladas Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 180 dereceye ısıtılmış fırına, tavuk göğüsleri mangal harcı ile marine edip, fırın torbasında 30′ fırınlayın.
2. Bu esnada zeytinyağını geniş bir tencerede orta ateşte ısıtıp, biberleri ekleyip 2′ soteleyin.
3. Soğanları ekleyip, karıştırın. Meksika fasulyesini ekleyip 5′ soteleyin.
4. Domates, tuz ve karabiberi ekleyip, altını kapatın. Dinlenmeye alın.
5. Fırından çıkan tavuğu didikleyip, suyunu ayırın. Tavukları ve rende kaşar peynirinin yarısını tencereye ekleyip, karıştırın.
6. Tavuklu harcı lavaşlara paylaştırıp, dürümlere sarın ve fırın tepsisine dizin.
7. Tavuğun suyunu üzerine gezdirip, kalan peyniri üzerine serpin ve 15′ fırınlayın.
8. Üzerine maydanoz ile servis edin.

Afiyet olsun! Tavuk Enchiladas Tarifi ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.