En lezzetli ve tam kıvamında Tavuk ve Et Şinitzel | Videolu Tarif yapımı için YEMEK TARİFİ REHBERİ doğru adres. İncecik ve çıtır çıtır bir şnitzele kim hayır diyebilir ki? Hem tavuk hem de kırmızı etten yapılan iki şinitzel tarifi için hemen tıklayın! En çıtır iki lezzetin farklı tarifleri karşınızda. İster etten ister tavuktan yapın Şinitzel tarifini siz ve ev halkı çok sevecek. Şinitzel dövülerek inceltilmiş etin ekmek kırıntılarıyla kaplanıp kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir Avusturya yemeği. Özellikle Avusturya ve Alman mutfaklarının en popüler yemeklerinden olan Şinitzel, yanında özel olarak hazırlanmış patates salatasıyla oldukça tercih edilen bir ana yemek.  Şinitzele farklı bir yorum getiriyoruz ve mantar soslu olarak hazırlıyoruz. Şinitzeli biraz kuru bulanların fikrini değiştirecek olan mantar soslu şinitzel tarifimiz için böyle buyurun! Tavuk eti kullanarak çok pratik ve hafif bir yemek hazırlamak isterseniz sizi hemen tavuk bonfile tarifimize davet edelim! Şinitzel’i kızartmak için yağı iyice kızdırın. Yağ sıcakken, kaplanmış göğüsleri her iki tarafı altın rengi oluncaya kadar tek katmanlı gruplar halinde kızartın. Yağınız doğru sıcaklıktaysa, her taraf için yaklaşık 3-4 dakika yeterli olacak. Kızaran şinitzelleri bir kağıt havlu üzerine yerleştirin ve fazla yağı emmesi için kurulayın. 

Tavuk ve Et Şinitzel | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 1 dilim antrikot, ince dövülmüş
• 2 adet tavuk but, kemiksiz, ince dövülmüş
• yarım adet Knorr Şinitzel Pane Harcı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta, çırpılmış

Salata İçin

• 4 adet patates, elma dilimlenmiş
• 50 gram (g) taze fasulye
• 2 yemek kaşığı badem, ince kıyılmış
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı Calve Mayonez
• 1 yemek kaşığı Calve Hardal

Kızartmak İçin

• 2 su bardağı ayçiçek yağı

Sunum İçin

• yarım adet mandalina, ince yuvarlak dilimlenmiş
• 2 yaprak nane, ince kıyılmış
• 3-4 adet badem, ince kıyılmış

Tavuk ve Et Şinitzel | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Kaynar su içerisine patatesleri ekleyin, 10 dakika haşlayın. İçine taze fasulyeleri ekleyip 5 dakika daha haşlayın.
2. Süzüp bir kase içerisine alın, yoğurt, mayonez, hardal, badem ve nane ekleyin. Kenara alın.
3. Un, yumurta, pane harcını büyük tabaklara alın.
4. Orta boy bir tavada ayçiçek yağını ısıtın, orta ateşe alın.
5. Antrikotu önce un, sonra yumurta, sonra pane harcına bulayıp kızgın yağa bırakın. Her bir yüzünü 1 dakika pişirin. Tavukları önce un,sonra yumurta,sonra pane harcına bulayıp kızgın yağa bırakın. Her bir yüzünü 1 dakika pişirin.
6.  
7. Üzerine badem ve nane serpip, salata ve mandalina ile servis edin.

Afiyet olsun! Tavuk ve Et Şinitzel | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.