Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Taze Fasulyeli Pilav | Videolu Tarif tam size göre. Taze fasulye ve pilav ikilisi herhalde mutfağımızın klasiklerinden biridir. Yanına da bir çoban salata ile mükemmel bir öğün haline gelir! Bugün size anlatacağımız taze fasulyeli pilav tarifi ise bu iki yemeği bir arada sunuyor. Bu yüzden de yeşil fasulyeli pilav bir yardımcı yemek değil ana yemek olarak sofralarımızda yerini alıyor! Taze fasulyeli pilav tarifi için size mutlaka söylemememiz gereken bir lezzet sırrı var: Kurutulmuş kırmızı biber! Eminiz konuklarınız bu aromaya bayılacak. Taze fasulyeli pilavın bir diğer ismi de fasulyeli dibledir. Dible nedir diye soracak olursanız; özellikle Karadeniz mutfağında kuru ya da taze sebzelerin pirinçle buluşması ile hazırlanan bir tür yemek tarifidir. Hani sebze ile hazırlanıyorsa başına o sebzenin ismi gelir, tıpkı bizim fasulyeli dible tarifimizde olduğu gibi! Taze fasulyeli pilavımızın fasulye diblesinden ufak bir farkı var, pirinç miktarı bizim tarifimizde biraz daha fazla.  Tarifinizi pirinçle değil de bulgurla hazırlamak isterseniz, nasıl olur diye merak etmeyin. Hemen taze fasulyeli bulgur pilavı tarifimize göz atın!

Taze Fasulyeli Pilav | Videolu Tarif Malzemeleri

• yarım kilo (kg) taze fasulye
• 2 su bardağı pirinç
• 3,5 su bardağı su, sıcak
• 2 adet kırmızı soğan, halka doğranmış
• 1 adet kurutulmuş kırmızı biber
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Taze Fasulyeli Pilav | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Bir pilav tenceresine zeytinyağı ekleyerek kızdırın.
2. Soğan ve biber ekleyerek 2 dakika kavurun, sonra taze fasulyeleri ekleyin ve 5 dakika beraber kavurun.
3. Pirinç ekleyerek 2 dakika daha kavurun.
4. Su ve tuzu ekleyerek bir kere karıştırın ve kaynadıktan sonra kapağı kapatarak 15 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Altını kapattığınız tencerenin üzerine bir bez örterek kapağı tekrar kapatın ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.

Afiyet olsun! Taze Fasulyeli Pilav | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.