Tepsi Mantısı Tarifi | Videolu Tarif tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Hem görüntüsüyle, hem de lezzetiyle Kayseri mutfağının baş tacı tepsi mantısını hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay! Klasik mantı lezzetinden çok daha fazlasını sunan bu tarifle misafirlerinizin de gönlünü kazanacaksınız! Fırında pişen ve üzeri kıtır kıtır tepsi mantısı nasıl yapılır merak ediyorsanız, sizi daha fazla bekletmeyelim.  Bir porsiyon Tepsi Mantısı yaklaşık 400 kaloridir. Ayrıca 47 gram karbonhidrat ve 18 gram protein içerir. Yüksek karbonhidrat içerdiği için kontrollü olarak tüketmenizi öneririz.

Tepsi Mantısı Tarifi | Videolu Tarif Malzemeleri

Hamur İçin

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Malzemeler

• 250 gram (g) kıyma
• 2 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Pişirmek İçin

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı kaynar su
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber
• 2 tatlı kaşığı Knorr Nane

Tepsi Mantısı Tarifi | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. İç dolgusu için derin bir kabın içerisinde tüm malzemeleri yoğurun ve buzdolabında üstü kapalı şekilde 1 saat dinlenmeye bırakın. 
2. Hamur malzemelerini bir kabın içerisinde yoğurun ve 30 ya da 40 dakika dinlenmeye bırakın.  
3. Hamuru 3 parçaya bölün.
4. Her bir parçasını açarak kare şeklinde kesin.
5.  Karelerin ortalarına iç malzeme koyun.
6. Kareleri iki tarafından birleştirin ve üstünü açık bırakarak yuvarlak bir tepsiye dizin
7. 180 derece ısıtılmış bir fırında 10 dakika fırınlayın.
8. Salça ile suyu karıştırarak tepsiye dökün ve 10 dakika daha fırınlayın.
9. Tereyağını orta ateşte eritip, pul biber ekleyin ve karıştırın.
10. Mantıların üzerine yoğurt, biberli yağ ve nane ile servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Tepsi Mantısı Tarifi | Videolu Tarif tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.