Vegan Spaghetti Bolonez tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Spagetti Bolonez’in bol sosunun proteini bu kez kıymadan değil mercimekten geliyor. Vegan spagetti bolonez tarifi için sizi hemen detaylara alalım. Vegan beslenmeyi benimsediyseniz sizin için harika bir tarifimiz daha var: Vegan köfte. Mutlaka göz atın. Diyet yapanlar, glütensiz beslenmeyi tercih edenler ve farklı lezzetler denemek isteyenler için mükemmel bir seçim olan kabak spagettinin yapımı da oldukça kolay. Tek gereken bir spiral doğrayıcı! Ama evinizde spiral doğrayıcı yoksa da spagetti kabağın kendine has şeklini nasıl verebileceğinizi tarifimizde anlattık, mutlaka göz atın!

Vegan Spaghetti Bolonez Malzemeleri

• 250 gram (g) spagetti
• 1 su bardağı mercimek
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı domates, doğranmış
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• çeyrek tatlı kaşığı Knorr Karabiber
• 1 adet yeşil biber
• çeyrek tatlı kaşığı Knorr Kimyon
• çeyrek tatlı kaşığı Knorr Tatlı Toz Kırmızı Biber
• çeyrek tatlı kaşığı tuz
• 1 adet Knorr Pul Biber

Vegan Spaghetti Bolonez Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle mercimekleri  kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.   
2.  
3. Soğanları, sarımsağı ve biberleri ufak ufak doğrayın. 
4. Tencerede orta ateşte yağı ısıtıp, sırasıyla soğan, biber ve sarımsakları kavurun. Salçayı ekleyip, 2 dakika pişirin.
5. Doğranmış domates, karabiber, tatlı toz biber, pul biber, tuz ve haşlanmış mercimekleri ekleyip, karıştırın. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
6. Makarnalarımızı tuzlu suda paket tarifine göre haşlayın ve sosla birleştirip afiyetle yiyin. 

Afiyet olsun! Vegan Spaghetti Bolonez ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.