Geleneksel lezzetlerimizden Yaban Mersinli ve Ezine Peynirli Firik Tabule | Videolu Tarif, şimdi YEMEK TARİFİ REHBERİ güvencesiyle karşınızda. Lübnan’ın meşhur salatası tabulenin firik bulguru ile yorumlandığı yaban mersinli ve Ezine peynirli firik tabule tarifi, herkesin gönlünü kazanacak.

Yaban Mersinli ve Ezine Peynirli Firik Tabule | Videolu Tarif Malzemeleri

Ana Malzemeler

• 1 su bardağı firik bulguru
• 3 su bardağı su, kaynar
• yarım su bardağı yaban mersini, kurutulmuş
• 7-8 dal maydanoz, ince kıyılmış
• 7-8 dal taze nane, ince kıyılmış
• 1 adet kırmızı soğan, ince küp doğranmış
• 2 yemek kaşığı ceviz, iri doğranmış
• 200 gram (g) ezine peyniri, küçük küp doğranmış

sosu için

• 2 yemek kaşığı fındık yağı
• yarım adet limon, suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım tatlı kaşığı Knorr Karabiber

üzeri için

• 2 yemek kaşığı nar

Yaban Mersinli ve Ezine Peynirli Firik Tabule | Videolu Tarif Nasıl Yapılır?

1. Firik bulgurunu 2 su bardağı su ile haşlayın, suyunu çekmeye yakın 1 su bardağı su ve yaban mersinlerini ekleyin. Suyunu çekince soğumaya alın.
2. Yağ, tuz, karabiber ve limon suyunu bir kapta karıştırın.
3. Haşlanmış firiklerin üzerine kırmızı soğan, maydanoz, taze nane, ceviz ve Ezine peyniri ekleyin. Ardından sosu ve narı da ekleyerek karıştırın.

Afiyet olsun! Yaban Mersinli ve Ezine Peynirli Firik Tabule | Videolu Tarif ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.