YEMEK TARİFİ REHBERİ mutfağında bugün harika bir lezzet var: Yer Fıstığı Ezmeli Espresso Shake. Fıstık ezmesi, içerdiği vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar ile her öğünde tüketebileceğimiz bir “süper gıda”. Nefis bir protein ve lif kaynağı olan fıstık ezmesi için doğal bir lezzet hazinesi desek abartmış olmayız. Bugünkü modern versiyonuyla 1900’lerin başından bu yana sofralarımızda yerini alan fıstık ezmesi, farklı tarifler içerisinde kullanılarak her öğünde tüketebileceğimiz nefis mi nefis bir besin. Özellikle de sporcular, kas yapmak isteyenler ve diyet yapan kişiler için… Elbette her şeyin fazlası zarar! Hepimizin severek tükettiği yer fıstığı ezmesini sade olarak tüketebileceğiniz gibi pek çok farklı tarifte de kullanmak mümkün. Tabii alerjiniz varsa, kullanırken dikkat! İşte, kahveden vazgeçemeyenler için yaz sıcağını serinliğe dönüştürecek enerjik ve doyurucu bir tarif: . Tarifimizi sevdiyseniz sizin için harika bir soğuk kahve alternatifimiz daha var: Dondurmalı kahve! Dondurmanın lezzeti ve kahvenin aromasının buluştuğu tarifimize mutlaka göz atın! Eğer klasiklerden yanaysanız, sizi cold brew tarifimize alalım… Peki birbirinden leziz 7 soğuk kahve tarifine ne dersiniz? “Çok isterim!” derseniz sizi böyle alalım! Bu tarif ile sofralarınız şenlenecek.

Yer Fıstığı Ezmeli Espresso Shake Malzemeleri

• 75 mililitre (ml) espresso
• 400 mililitre (ml) süt, yarım yağlı
• 2 yemek kaşığı Calve Yer Fıstığı Ezmesi, sürülebilir
• 2 yemek kaşığı Carte d’Or Classic Kaymaklı Dondurma

Yer Fıstığı Ezmeli Espresso Shake Nasıl Yapılır?

1. Espressoyu hazırlayın ve oda sıcaklığına gelene dek bekletin.
2. Oda sıcaklığındaki espressoyu bir buz kalıbına 8 adet küp olacak şekilde dökün ve buzluğa kaldırın. Yaklaşık 2 saat bekletin.
3. Sürülebilir Calve Yer Fıstığı Ezmesi ile sütü blender yardımı ile püre haline getirin.
4. 4 adet espresso küpü ve 2 top dondurmayı püreye ekleyip, blender ile pürüzsüz olana dek çekin.
5. Hazırladığınız karışımı 2 bardağa paylaştırın ve kalan espresso küpleriyle hemen servis edin.

Sofralarınızdan bereket, evinizden huzur eksik olmasın. Yer Fıstığı Ezmeli Espresso Shake ile sevdiklerinizi mutlu edin.