Zeytinli Poğaça Tarifi tarifi, YEMEK TARİFİ REHBERİ farkıyla hem pratik hem de lezzetli. Poğaça tarifleri arasından en sevilen, en pratik ve en ekonomik olan zeytinli poğaça tarifi ile karşınızdayız.  Servis tabaklarını lezzetlendiren, kokusu mutfağı sarıp sarmalayan, görüntüsü iştahları kabartan ve pratikliği kendine hayran bırakan zeytinli poğaça tarifi ile öğünlerinize eşlik etmeye geldik. Özellikle kahvaltılarda fırınların yolunu tutuyoruz. Bin bir hevesle içerisinde malzeme olan poğaçaları almak istiyoruz. Bu poğaçalardan bir tanesi de elbette ki zeytinli poğaça oluyor. Ama ne yazık ki genellikle içerisinde zeytine pek rastlayamıyoruz. Doya doya ve içerisinde bolca zeytin bulunan poğaça yemek istiyorsanız evde denemeye ne dersiniz? Eminiz ki çok hoşunuza gidecek ve içerisinde bolca bulunan zeytin kalbinizi fethedecek. Pastane usulü zeytinli poğaça tarifi ile pastane lezzetini aratmayacak enfes poğaçalar hazırlamak mümkün. Bayatlamayan zeytinli poğaça ile kahvaltılarda ve beş çaylarında ne hazırlasam diye düşünmeyecekseniz. Günler önceden hazırladığınız poğaçayı servis edebileceksiniz çünkü. Haydi o zaman mutfağa geçip bir an önce bayatlamayan zeytinli poğaça tarifinin yapımına geçelim. Zeytinli poğaça tarifini hazırlarken ilk olarak süt, şeker ve mayayı karıştırıp, 5 dakika dinlendiriyoruz. Ardından içerisine un, tereyağı, tuz, zeytin ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğuruyoruz ve üzerine ıslak bir bez örtüp sıcak bir yerde 30 dakika dinlendiriyoruz. Hamurumuzu top halinde elle yuvarlıyor ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 15 dakika mayalandıktan sonra yumurta sarısı ve suyu karıştırıp, fırça ile üzerlerine sürüyoruz.  Fırına vermeden önce susam serpiştirip, yaklaşık 30 dakika altı ve üzeri renk alana dek pişiriyoruz. Oda sıcaklığında dinlendirip, servis ediyoruz. Fırından taze ve sıcak sıcak aldığımız poğaçaları damak zevkimize göre evde hazırladık bugün. Hazırladığımız zeytinli poğaça tarifini nasıl servis edeceğiz peki? Akıllardaki soru işaretlerini ortadan kaldırmak amacıyla, nasıl servis edeceğini bilmeyenler için en güzel eşlikçileri bir araya getirdik. Kahvaltıda, beş çayında ya da beslenme çantalarında yer vereceğiniz bu tarifimizi kahvaltıda patates kızartması, menemen, peynir reçel ve taze demlenmiş çay ile servis edebilirsiniz. Beş çaylarında ise ıslak kek, kısır ve salata ve çay eşliğinde servis edebilirisiniz. Poğaçalarınızın puf puf kabarmasını istiyorsanız öncelikle su, süt ve şekeri bir kabın içinde karıştırarak mayayı ekleyin ve mayayı aktive edin. Ekleyeceğiniz tüm hamur malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin! Hamur işi kategorisi içerisinde yer alan tariflerden bir tanesi olan mayasız zeytinli poğaça kalori miktarı oldukça merak edilmektedir. Tarifimizin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak 400 kalori bulunmaktadır. Diyet menüleri için maalesef ki öneremiyoruz ama küçük kaçamakları görmezden gelebiliriz. Kıyır kıyır zeytinli poğaça tarifimizi beğenenlere şimdi de birbirinden lezzetli, farklı ve şık sunumlu 3 tane daha tarif önerisinde bulunmak istiyoruz. Meyveli, kremalı, çikolatalı, sade… Muhtemelen kekin bu çeşitlerine siz de bizim gibi aşinasınız, peki ya zeytinli ve kekiklisini hiç duydunuz mu? Daha önce duymadınız ya da denemediyseniz zeytinli ve kekikli tuzlu kek tarifinizi denemlesiniz. Misafir sofralarının, kahvaltıların ve beş çaylarının vazgeçilmezi olan zeytinli açma tarifini en pratik şekilde yapmanız için buraya bırakıyoruz. Son olarak da mis gibi kokusu ve enfes tadıyla diyet yapanları bile mutlu eden masum poğaça tarifini denemeniz için buraya bırakıyoruz.

Zeytinli Poğaça Tarifi Malzemeleri

Malzemeler

• 1 su bardağı yarım yağlı süt, ılık
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
• yarım tatlı kaşığı tuz
• 3+yarım su bardağı un
• 1 su bardağı zeytin
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı su
• 2 yemek kaşığı Knorr Susam

Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, şeker ve mayayı karıştırıp, 5′ dinlendirin.
2. Un, tereyağı, tuz, zeytin ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek yoğurun. Üzerine ıslak bir bez örtüp sıcak bir yerde 30′ dinlendirin.
3. Fırını 180 dereceye ısıtın. Top halinde elle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin, 15′ mayalandırın.
4. Yumurta sarısı ve suyu karıştırıp, fırça ile üzerlerine sürün. Susam serpin. Yaklaşık 30′ altı ve üzeri renk alana dek pişirin.
5. Oda sıcaklığında dinlendirip, servis edin.

Şimdiden ellerinize sağlık! Zeytinli Poğaça Tarifi tarifimizi denediyseniz YEMEK TARİFİ REHBERİ yorumlarında bizimle paylaşmayı unutmayın.