Misafirleriniz için özel bir tarif arıyorsanız Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek tam size göre. Meyveli, kremalı, çikolatalı, sade… Muhtemelen kekin bu çeşitlerine siz de bizim gibi aşinasınız, peki ya zeytinli ve kekiklisini hiç duydunuz mu?  Nitekim zeytin denince akla ilk olarak kahvaltı geldiğini biliyoruz. Omlet, tost, krep gibi sevilen birçok yemeği kahvaltıda tüketmeyi sevsek de unuttuğumuz bir şey var: Tuzlu kek. Hatta sadece kahvaltı değil günün her saati tüketebileceğiniz, çayın yanında kokusuyla iştahınızı açacak ’in detayları için tarife geçelim.

Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek Malzemeleri

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı Knorr Pul Biber
• 1,5 su bardağı çedar peyniri, rendelenmiş
• 1 su bardağı zeytin, siyah, dilimlenmiş
• çeyrek su bardağı ceviz, ince çekilmiş
• 4-5 dal taze kekik

Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek Nasıl Yapılır?

1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
2. Yumurta, zeytinyağı ve sütü geniş bir kasede çırpın.
3. Un, kabartma tozu, tuz, kırmızı pul biber, çedar peynir, siyah zeytin, ceviz ve ince kıydığınız taze kekiği ekleyip karıştırın.
4. Karışımı yağladığınız dikdörtgen bir kek kalıbına dökün.
5. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
6. Ilıkken servis edin.

Afiyet olsun! Zeytinli ve Kekikli Tuzlu Kek ve daha fazlası için YEMEK TARİFİ REHBERİ sitemizi takipte kalın.